Pasuruan, Mei 2025 – Program magang mahasiswa Agribisnis UPN “Veteran” Jawa Timur di Pusat Penelitian Perkebunan Gula Indonesia (P3GI) resmi berakhir pada tanggal 25 Juni 2025.  Kegiatan yang dimulai sejak 25 Februari 2025 tersebut menjadi wadah bagi para mahasiswa untuk mengembangkan kemampuannya di bidang riset penelitian perkebunan tebu. Selama melaksanakan magang di Pusat Penelitian Perkebunan Gula Indonesia (P3GI), mahasiswa mengikuti berbagai kegiatan yang mencakup pemberian beberapa materi mulai dari kebijakan perindustrian gula, budidaya tebu giling, serta usahatani tebu. Mahasiswa juga melakukan pengamatan ke kebun pekuncen, kebun bakalan dan kebun kejobo yang bertujuan untuk mengamati pengukuran kadar brix, jumlah batang, diameter batang, tinggi batang, identifikasi hama dan penyakit, jumlah bunga serta penyemprotan roundup pada tebu. Selain itu, dilakukan pula pengujian efektivitas penggunaan pupuk amina, pendampingan dalam kegiatan wisata edukasi, serta penginputan data sekunder untuk kajian Sustainable Development Goals (SDG’S). Mahasiswa juga berperan dalam merealisasikan proyek kebun pemanis sebagai spot tambahan untuk mendukung wisata edukasi di lingkungan P3GI.

Pengamatan Pada Tanaman Tebu di Lapang

Mahasiswa dilibatkan secara langsung di lahan tebu P3GI, di mana mahasiswa turut serta dalam pencatatan data agronomis tanaman tebu. Parameter yang diamati meliputi kadar brix (kadar gula), jumlah batang per juringan, diameter batang, tinggi batang, ruas batang, hingga identifikasi hama dan penyakit yang menyerang. Pengamatan yang dilakukan bertujuan untuk memberikan pemahaman mengenai dinamika pertumbuhan tebu serta faktor-faktor yang memengaruhinya.    

Menambah Pengetahuan Melalui Wisata Edukasi

Kegiatan wisata edukasi ini juga salah satu upaya untuk mendukung program SDG’S yakni pendidikan berkualitas. Mahasiswa turut mendampingi kegiatan wisata edukasi yang diselenggarakan P3GI bagi pelajar dan masyarakat umum. Dalam kegiatan ini, mahasiswa berperan sebagai pemandu yang menyampaikan informasi mengenai sejarah P3GI, sejarah industri gula indonesia, budidaya tebu, dan proses produksi gula melalui pabrik mini. Kegiatan ini menjadi kesempatan untuk melatih keterampilan komunikasi serta memperluas wawasan mengenai perkebunan tebu. Adapun beberapa spot wisata edukasi serta produk yang ditawarkan oleh P3GI mulai dari perpustakaan, gallery POJ, explant (pabrik gula mini), kebun tanaman pemanis, penanaman, dan sari tebu alami (STA).

Project Kebun Pemanis 

Kebun pemanis merupakan salah satu project yang mulai direalisasikan oleh mahasiswa UPN sebagai pengembangan spot wisata edukasi di lingkungan P3GI. Kebun ini dinamakan kebun pemanis karena seluruh tanaman yang ditanam memiliki potensi sebagai pemanis alami. Beberapa tanaman yang ditanam antara lain jagung, singkong, sorghum, dan stevia. Project ini bermanfaat bagi mahasiswa karena mahasiswa dapat belajar secara langsung mengenai budidaya tanaman pemanis dan bagaimana mengelola agribisnis terpadu yang berorientasi pada edukasi, pariwisata, dan keberlanjutan lingkungan.

Pengumpulan dan Pengolahan Data

Para mahasiswa juga dilibatkan dalam pencarian beberapa data diantaranya seperti produksi gula, konsumsi industri, total konsumsi, dan ekspor impor beberapa negara melalui USDA. Selain itu mahasiswa juga melakukan rekap data proyeksi produksi gula, merekap data sekunder kajian SDG’S, merekap data petani tebu, mencari data konsumsi gula industri, serta menghitung data konsumsi dan ekspor gula di Indonesia. Mahasiswa juga dilibatkan dalam pengolahan data pengunjung wisata edukasi.

Tugas mahasiswa dalam pelaksanaan magang ini tidak hanya mengumpulkan dan merekap data, tetapi juga diberikan kesempatan untuk memahami secara langsung proses riset dan analisis yang dilakukan oleh lembaga penelitian. Keterlibatan aktif mahasiswa dalam berbagai kegiatan pengolahan data dapat melatih kemampuan berpikir kritis dan analitis mahasiswa dalam memahami berbagai permasalahan dan dinamika yang terjadi di sektor perkebunan gula. Oleh karena itu, kegiatan MBKM berupa magang mandiri yang berasal dari sinergi antara mahasiswa Agribisnis UPN “Veteran” Jawa Timur dengan Pusat Penelitian Perkebunan Gula Indonesia (P3GI) memberi dampak yang positif untuk mengasah hardskill dan softskill mahasiswa.