Kolaborasi Mahasiswa Agribisnis UPN “Veteran” Jatim dan CV. Kopi Citarasa Persada: Pengembangan Agrowisata Edukatif
Mahasiswa Agribisnis semester VI, yaitu Nabella Ayu Wulandari yang sedang menjalani Program Magang Mandiri sejak 18 Februari 2024 hingga 18 Juni 2024. Kegiatan yang diikuti meliputi Program Pengembangan Pendampingan Agrowista Edukatif yang berkolaborasi dengan CV. Kopi Citarasa Persada.
CV. Kopi Citarasa Persada merupakan salah satu Perusahaan Produsen Kopi Organik Robusta yang berlokasi di Kecamatan Tutur, Kabupaten Pasuruan. Agrowisata edukatif adalah bentuk pariwisata yang menggabungkan unsur pertanian dengan kegiatan edukasi. Dalam agrowisata edukatif, pengunjung tidak hanya menikmati keindahan alam dan suasana pedesaan, tetapi juga mendapatkan pengetahuan dan pengalaman langsung terkait dengan praktik pertanian. Agrowisata Edukatif menjadi salah satu keunggulan untuk Perusahaan CV. Kopi Citarasa Persada. Dikarenakan, pengunjung yang ingin mengkonsumsi kopi tidak hanya sekedar membeli saja tetapi pengunjung yang ingin mengetahui lebih banyak tentang kopi dapat belajar dan berkonsultasi langsung dengan pemilik Perusahaan ini yaitu Bapak Winarso dan Ibu Ida Irawati. Telah banyak wisatawan yang mampir ke “Idda Cafe” (Julukan untuk Perusahaan ini) hanya untuk mengetahui proses budidaya kopi dari off farm hingga on farm. Program
pengembangan agrowisata edukatif ini sudah hampir banyak wisatawan dari dalam kota, luar kota jawa hingga manca negara sudah pernah mampir ke “Idda Cafe”. Tidak hanya itu Agrowisata Edukatif ini juga membuka untuk anak – anak PKL SMK, Mahasiswa Magang, Mahasiswa Penelitian Skrispi hingga Penelitian untuk Dosen.
Kunjungan dari BRIN Jakarta, yang meliput CV. Kopi Citarasa Persada. Badan Riset dan lnovasi Nasional (BRIN) sendiri adalah lembaga pemerintah yang berada di bawah dan bertanggung jawab kepada Presiden dalam menyelenggarakan penelitian, pengembangan, pengkajian, dan penerapan, serta invensi dan inovasi, penyelenggaraan ketenaganukliran, yang dimana BRIN Jakarta ditugaskan untuk meliput usaha produk dan inovasi dari perusahaan CV. Kopi Citarasa Persada. BRIN Jakarta ingin mengetahui lebih banyak tentang persoalan budidaya kopi robusta di CV. Kopi Citarasa Persada yang Dimana menggunakan pupuk organik dalam pembudidayaannya dan serta mempunya beberapa produk turunan seperti cascara, teh daun kopi, kopi lanang dan green coffee. Serta ingin mengetahui tentang penjualan produk yang selama ini telah dijalani oleh Perusahaan.
Pada tanggal 28 Mei 2024, Hari Selasa Mahasiswa UPN “Veteran” Jawa Timur berkolaborasi dengan CV. Kopi Citarasa Persada untuk mengembangkan agrowisata edukatif ini kepada BRIN Jakarta. Kunjungan ini meliputi Sejarah berdirinya Perusahaan yang dilaksanakan di cafe dan berdiskusi, serta kunjungan lapang ke kebun kopi robusta yang jaraknya kurang lebih 4km dari lokasi produksi. Dalam acara kunjungan ini Nabella Ayu turut serta dalam program pendampingan serta menjadi guide tour dan membantu menjelaskan mengenai seputar pertanyaan yang ditanyakan dari salah satu anggota BRIN Jakarta.
Melalui kolaborasi ini mahasiswa berharap akan memberikan dampak yang positif baik untuk Perusahaan serta BRIN Jakarta. Dan semoga Perusahaan akan menjalin Kerjasama dengan BRIN Jakarta dan menjadikan Perusahaan penghasil produk kopi robusta yang dikenal banyak wisatawan.